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Restaurant Mozart
Restaurant Mozart

Suggestions

SUGGESTIONS DU CHEF

TAPAS (avec l'apéro) 

* Gougonettes de cabillaud avec tartare                                               € 18,95

 

POUR LES ENFANTS

* Gougonettes de cabillaud, tartare, frites                                             € 20 .95

 

ENTREES

* Gougonettes de cabillaud avec tartare                                               € 18,95

* Foie-gras "Handsaeme", confiture d'oignon, pain aux nois                 € 25.95

         (aussi disponible dans le menu Mozart + €3)

* Asperges de Malines (AA) à la Flamende                                           € 21.95

         (aussi disponible dans le menu Mozart)

* Asperges de Malines (AA), sauce saffran, saumon fumé, crevettes   € 26.95

         ( aussi disponible dans le menu Mozart + €5)

 

 

 

GROSSES PIECES

 

* Asperges de Malines (AA) à la Flamende, pommes grenailles              € 32.95

           (aussi disponible dans le menu Mozart)

* Asperges de Malines(AA), sauce saffran, saumon fumé,

           crevetes grises, pommes grenailles                                               € 36.95

           (aussi disponible dans le menu Mozart + €4)

 

* Bouillabaisse                                                                                             € 34,95

* Bouillabaisse Royale (+1/2 homard)                                                         € 56,95

* Salade de crevettes grises (150gr) , frites                                                 € 29,95

* Cabillaud sauce saffran, crevettes grises, légumes d'hiver, puree            € 36,95

             (aussi disponible dans le menu Mozart + 4€)

                                                                    

 

 

Menu du jour

Menu du jour

 Menu du jour € 31,95

 

Potage du jour frais

¨¨

Brochette Mozart géante ou

Jambonneau, sauce moutarde, salade et frites ou

Tartare coupé à la main (+2,95) ou

Deux soles (T6) (+5,95) ou

Scampi flambés à l'ail (+5,95) ou

Scampi stromboli, frites (+5,95) ou

Saumon grillé, salade, béarnaise,frites (+5,95) ou

Moules nature ou

Moules avec sauce (900gr) (+2,95)

Filet mignon Limousin nature ( + €2,95)

¨¨

Glace vanille (+2,00) ou

Café

 

Menu Mozart

Menu Mozart € 58,95

Croquettes de crevettes ou 

Fondues parmesan ou

Croquettes Duo ou

Scampi flambés à l'ail ou

 Saumon fumé  ou

Bisque d'homard ou

Mini-Bouillabaisse ou

         1/2 Homard (650gr) *grillé, beurre à l'ail, flambé, pain (+ 9,00)

***

Moules au choix (900gr) ou

2 Soles (T6) ou

Filet Mignon avec sauce  ou

Tartare coupé à la main classique ou

Dos de cabillaud Danois aux poireaux, purée ou

Marmite de poissons ou

1/2 Homard (650gr) *grillé à l'ail, flambé (+ 3,00)  ou

Filet pur nature, salade, frites ( +7,95 €)

 

  ***

Glace ou

Sorbet ou

Crème Brulée ou

Mousse au chocolat ou

Café Mozart ou

Café mini calavados ou

Irish Coffee 

Snacks

Snacks

Croquettes de crevettes 3 p., pain                                    € 26,95

Fondues Parmesan 3 p., pain                                           € 20,95

Rokery Têteghem , Saumon Fumé artisanale,                  € 29,95

coupé à la main, de Têteghem, toast        

 

Entree

Entrees avec pain

Potage du jour frais                                      6,00

Bisque d’Homard maison traditionele         18,95

 flambé au cognac (vlees van ¼ kreeft)

Mini-bouillabaisse                                       17,95

Croquettes de crevettes maison                 20,50

Croquettes duo                                           19,50

Fondues Parmesan maison                        18,00

Scampis «  Black Tiger » flambés à l’ail     22,95

Scampis Stromboli                                      23,95

Saumon Fumé                                            22,50

Demi Homard (+/-650gr.)                            29,95  

    * grillé au beurre à l’ail, flambé

    

Poisson - Moules

Poisson

Moules :  ( Moules de Zélande, jumbo)                        900gr                              1,3kg                                                                      

     Nature                                                                       26,50                              33,95

    Vin blanc                                                                    28,50                              35,00

   Ail et crème                                                                 29,50                              36,50

   Mozart                                                                         29,50                              36,50

Soles fraîches 

       2 pieces (T6 =300gr) 3 pieces (T6 =  500 gr )       29,95/ 35,95 

Scampis « Black Tiger »  flambés au beurre à l'ail, frites              32,95

Scampis " Black Tiger" Sauce Stromboli, frites                              32,95

Saumon grillé, salade, béarnaise, frites                                        32,95

Dos de cabillaud poêlé, sauce poireaux                                        32,95

Saumon poché, sauce poireaux, purée                                         32,95

Homard demi ou entier  (650gr)                                                   32,95/ 58,00 

              Grillé beurre à l'ail , flambé 

Bouillabaisse avec poissons du Mer du Nord, crustacés        34,95

Bouillabaisse Royale (1/2 homard)                                                56,95       

Marmite de poissons au gratin, purée                                       34.95

( mélange de poissons de la mer du nord selon arrivage, scampis sauce à la crème aux légumes variés, gratiné au four)

 

Viandes

Viandes

Jambonneau, sauce moutarde, salade, frites                            €  26,95

Brochette géante Mozart, salade et frites                                  €  26,95

 (mixed grill de boudin blanc, merguez, boeuf, porc, dinde, lard)

Steak tartare de boeuf limousin style américain préparation     € 27,50

     maison, coupé à la main

Filet mignon " Limousin" nature , salade, salade, frites             €  27,50

Filet pur Limousin, nature, salade, frites                                     € 36,95

Sauces                                                                                       €    2,95

Préparation maison

béarnaise - au poivre - champignon

Supplement frites                                                                        €   2,95  

Supplement salade mixte                                                            €  4,95

Supplement croquettes                                                               €  4,95

Croquettes à la place de frites                                                    €  2,00

Menu enfant

Plats Enfant

( 0 à 12 ans )

Frikadel frites (1p.)                                                                                    € 11,95

Frikadel frites (2 p.)                                                                                   € 13,95

Filet mignon nature enfant, salade, frites                                                 € 21,95

Fondues parmesan  ( 2 p.), frites                                                              € 19,45

Croquettes crevettes ( 2 p.), frites                                                            € 21,95

Solette ( 1 p ) avec frites                                                                           € 19,95

 

Aperitifs

Aperitifs

Aperitief Maison                                       9,95

Mojito  (Bacardi reserva)                        13,95

Coupe Champagne                                12,95

Kirr Royale                                             13,95

Cava Pere Ventura Brut,                        45,00

75cl Top Cava           

Champagne, 75cl

                        « Michel Furdyna »                  65,00

                        « Laurent Perrier »                   75,00

                        « Moët & Chandon »                75,00

                       « Veuve Clicquot »                   85,00

                       « Dom Pérignon »                   195,00

Margarita (requilla,limoen,champ)                     14,50

Licor 43 Royal (licor43,champagne)                  16,00

Limoncelle Spritz Royal                                      16,00

            Apérol Spritz” Royal”                             14,50           

            Apérol Schweppes Tonic                         10,95

            Martini Wit / Rood                                    8,00

            Gancia                                                     8,00

            Porto Wit / Rood                                      8,00

            Sherry Dry                                               8,00

            Pineau des Charentes                             8,00

            Campari                                                   8,50

             Campari Orange Nature                       12,50

             Pisang Ambon                                        8,50

            Pisang Ambon Orange Nature              12,50

            Safari Orange Nature                            12,50

            Picon Vin Blanc, préparation maison       10,95

            Kirr (glas - verre), vin moselle                 8,00

            Ricard                                                      8,00

SANGRIA   rouge-blanc                              11,50

Met vers fruit / fruit frais

              VIN        Verre        25cl      50cl      75cl

Sauternes             9,50                                 46,95

Côtes de prov      6,95      11,95     21,95     31,95

  Dom de Caseneuve

Chardonnay Wit   6,95      11,95     21,95     31,95

  Dom de Cibadies

Sauvignon Blanc  6,95      11,95     21,95     31,95

  Dom de Cibadies

Merlot, Paul Mas  6,95      11,95     21,95     31,95

Cabernet Sauvig  6,95      11,95     21,95     31,95

  Paul Mas Rood

GIN et TONIC

GIN & TONIC                            

         Premium Gins (5 cc)

Gordons Dry Gin                                         8,50

Bombay Saphire                                        10,50

Hendrick’s                                                  11,00

Monkey 47                                                 13,50

Seapaerl                                                    13,50

( gin au goût salin à base de salicorne et groseilles de mer )

Copperhead                                               13,50      

Gin Mare                                                    13,50

Non Alcoholic Gins

“No Ghost in a bottle”, floral gin                   9,50                                

Tonics

Schweppes Tonic                                         4,45

Schweppes Pink                                           4,45

Fever Tree Indian Tonic Water                     4,45

Schweppes Premium Mixer

Ginger beer & Chili                                      4,45

Pink Pepper                                                 4,45

Lavender & Orange Blossom                      4,45

Hibiscus                                                       4,45

Alcools (5 cc)

 

ALCOOLS (5 cc)

Bacardi Rhum Bianco                                 9,50

Bacardi Rhum Reserva                              10,50

Wodka Eristoff                                            9,50

Wodka Grey Goose                                  11,50

Limoncello "Villa Massa"                            9,80

Cointreau                                                    9,80

Grand Marnier                                            9,80

Amaretto di Saronno                                  9,80

Licor 43°                                                     9,80

Poire Williams Pierre Spar                         11,50

Baileys Cream                                            9,80

Calvados                                                    10,80

Vieil Armagnac                                           10,80

Cognac Otard                                             10,80

Jenever Bols Jong                                      8,50

Citroenjenever                                             8,50

Supplement

                        Cola, cola zero, perrier                     3,75

                        Orange, Citron Nature                      3,75

Bieres

BIÈRES AU FÛT         

Maes 1/4                                                     3,45

Maes 1/3                                                     3,95        

Maes 1/2                                                     7,00

 

BIÈRES BELGES

Brugs Witbier 25cl                                     3,75

Kriek Mort Subite 25cl                               3,75

Rodenbach 25cl                                        4,50

Duvel 33cl                                                 6,00

Omer 33 cl                                                5,50

Hommelbier 25cl                                       4,50

Tripel Karmeliet 33cl                                 5,90

St. Idesbald Blond 33cl                             5,20

Leffe Bruin 6° - Blond 8° 33cl                   5,20

Grimbergen Bruin - Blond 33cl                 5,20

Affligem Bruin – Blond 33 cl                     5,20

Zeevonk 33cl                                             5,50

Maes N.A.                                                 3,50

 

TRAPPISTES

Westmalle Dubbel 6°                               5,80

Westmalle Tripel 8°                                  5,90

Orval 5°                                                    6,80

Chimay Bleu (donkerbruin) 9°                  6,50

                       

           

Bieres Etrangeres

Carlsberg                                                  4,00

Sodas

Petillante Chaudfontaine                             3,75

Eau Plate Chaudfontaine                            3,75

Petillante Chaudfontaine 50 cl                    6,75

Eau Plate Chaudf 50 cl                               6,75

Finement Petillante Chaudf. 50cl                6,75

Fanta Orange / Citron                                  3,75

Perrier                                                          3,75

Orangina                                                      3,75

Gini Bitter Lemon                                         3,75

Canada Dry                                                  3,75

Coca Cola / Zero                                          3,75

Ice Tea 33cl                                                  3,75

Sprite                                                            3,75

Cecemel                                                       3,75

Schweppes Tonic / Agrum                           4,45

Schweppes Ginger beer & chili                    4,45

Schweppes Pink Pepper                              4,45

Schweppes Lavender & Orange                  4,45

Schweppes Hibiscus                                    4,45

Fever Tree Indian tonic water                       4,45

            Supplement  Grenadine                                0,50

            Menthe                                                          0,50

 

JUS DE FRUITS

Orange Nature                                               7,95

Citron Nature                                                 7,95

Lemon Squash                                              8,95

            (orange, citron, grenadine)

Tomate                                                          3,95

Pommes                                                       3,95

Ananas                                                          3,95

Tropical                                                          3,95

Boissons Chaudes

Café Mozart                                             5,95

Décaféiné Mozart                                    5,95

Koffie mini-digestif (2cl nr keuze)            5,50

Espresso                                                  3,95

Espresso Décaféiné                                3,95

Cruche a café                                          7,00

Cruche a café Décaféiné                         7,00

Expresso Mokka                                     3,95

Expresso Mokka Décaféiné                    3,95

Cappuccino    ( met slagroom )               5,40

Lait Russe                                               5,40                                                     

Cruche a Thé au choix                            4,50

Infusion au choix                                                       

(earl grey – lait – citron – tilleul – camomille

menthe – eglantier – forest fruits – green tea)

           

HOT DRINKS

Flemish Coffee (jenever)                        10,95

Irish Coffee (whisky)                               10,95

Baileys Coffee (baileys)                          10,95

French Coffee (cognac)                          10,95

Coffee Normand (calvados)                    10,95

Royal Coffee (grand marnier)                 10,95

Italian Coffee (amaretto)                         10,95

Russian Coffee (wodka)                          10,95

Vin rose

      Côtes de Provence A.O.P.                                 31,95

      Domaine de Caseneuve

                                             verre    15 cl                      6,95

                                                         25 cl                   11,95

                                                          50 cl                 21,95

 

   Pinot Noir Rose                        37,5 cl                 23,95

       Domaine Joseph Cattin              75 cl                37,95

           

   Sancerre Rosé                                                      44,95

       Domaine Raimbault

Vin Blanc

(1) Bergerac sec 50 cl                                     27,95

Château Belingard

  (2) Premières Côtes-de-Blaye                        31,95

Château Les Bertrands

  (3) Chardonnay                                                   31,95 

     Domaine de Cibadies  Glas/Verre  15 cl             6,95

                                                             25 cl           11,95

                                                            50 cl          21,95

   (4) Sauvignon Blanc                                         31,95

     Domaine de Cibadies  Glas/Verre  15 cl            6,95

                                                            25 cl          11,95

                                                            50 cl         21,95

  (5) Muscadet Sèvre et Maine                          34,95

     Domaine de la Bronnière

  (6) Pinot Blanc                                  37,5 cl     20,95

     Domaine Joseph Cattin                      75 cl     34,95

  (8) Graves                                                         37,95

     Château Lamouroux

  (9) Rias Baixas                                                 38,95

   Santiago Ruiz Spanje

  (11) Pinot Gris                                   37,5 cl     22,95

     Domaine Joseph Cattin                        75 cl    39,95

    (12) Sauvignon blanc, Professor Black        40,95

     Warwick Estate Zuid-Afrika

   (13)  Chardonnay Mc Laren Vale                     42,95

     D’Arenberg « The Olive Grove » Australië

 (14) Chablis                                        37,5 cl      25,95

     Domaine Séguinot-Bordet                   75 cl     42,95

  (15) Sancerre                                      37,5 cl     26,95

     Domaine Raimbault                             75 cl     45,95

   (16)  Pouilly Fumé                                            45,95 

     Domaine des fines Caillottes

 (17) Chablis 1ier Cru Fourch           

     Domaine Séquinot-Bordet                 75 cl        50,95

 (18) Sauternes                                                     50,95

     L’A de Château D’Anna

 (19) Pouilly Fuissé                                              50,95

     Domaine Daniel Pollier

 (20) Meursault          Sylvain Dussort                  71,95

 (21) Puligny Montrachet 1er Cru Hameau        95,95

          De Blagny       Maison Jaffelin

 

Vin Rouge

(1 ) Bergerac 50 cl                                                27,95

    Château Belingard

  (2) Côtes du Rhône                                             31,95

 

  (3) Merlot                                                              31,95

    Paul Mas                                          Glas              6,95

                                                             25 cl           11,95

                                                             50 cl            21,95

 

  (4) Cabernet Sauvignon                                     31,95

    Paul Mas                                         Verre            6,95

                                                             25 cl            11,95

                                                             50 cl            21,95

 

  (7) Bordeaux Supérieur                                      35,95

     Château Tayet

  (8) Graves                                                             37,95

     Château Lamouroux

  (9) Rioja                                                                37,95

     Bodegas LAN Crianza

(10) Puisseguin Saint-Emilion          37 cl           25,95

     Château Mouchet                            75 cl           39,95

(11) Haut -Médoc                                                   40,95

     Château Fontestau

(12) Cabernet-Sauvignon                                     43,95

     Carmen Gran Réserva Maipo Valley   Chili

(13) Shiraz " The Footbold "                                 44,95

     D'Arenberg    Australië

(14) Lalande de Pomerol                                      45,95

     Château de la Commanderie

(15) Saint-Emilion Grand Cru                              46,95

     Château Mondorion

(16) Saint-Estèphe                                               47,95

     Château  La peyre                         

(17) Pessac-Léognan 2015 (1° wijn)                     65,95

     Château de France

(18) Gevrey-Chambertin                                       76,95

     Maison Jaffelin

(19) Margaux, 2016 (Vienna Gold 2019)              80,95

          Château Haut-Breton, Larigaudière

(20) Nuits-Saint-Georges, 1er Cru 2012 G.H.*     85,95

        "Les Bousselots"                                     

          Domaine Philippe Gavignet

 

Desserts

Sorbet

SORBET

Citron                        9,50

Framboise                 9,50

Duo de sorbet            9,50

Sorbet Colonel          14,95

Creme Glacee

Glaces

 

GLACES

Dans nos prix le chantilly est compris.

 

            COUPE ENFANT                                                                             6,90

            Coupe Vanille                                                                                   9,00

            Coupe Mokka                                                                                   9,00

            Coupe Chocolat                                                                               9,00

            Coupe Panaché                                                                               9,00

            Coupe Caramel                                                                                9,00

 

CAFE GLACE                                                                                             10,00

            Mokka et sauce café

 

BRESILIENNE                                                                                            10,00

            Glace Mokka , Sauce Caramel , noisettes

 

DAME BLANCHE                                                                                     10,00       

 Avec sauce chocolat Callebaut

DAME NOIRE                                                                                             10,00

Avec sauce chocolat Callebaut       

COUPE VALENCIA                                                                                   13,00

         Glace Vanille,  jus d'orange frais

 

PARFAIT FRUIT ( fruits frais)                                                                    13,00

 

PARFAIT FRAISES (saison)                                                                      14,90

 

COUPE AVOCAT                                                                                       11,90

 

COUPE AVOCAT aux fruits frais                                                               15,90

 

 

Patisserie

PATISSERIE Préparation maison

PATISSERIE Préparation maison

 

 Mousse au chocolat maison                                                                9,95

(Callebout Chocolade)           

Mousse au chocolat avec glace                                                           10,95

Crème Brulée avec un vrai batonnet de vanille                                     9,95

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